长白县新房子镇富民增收新出路 小蘑菇做出大产业

前段时间，长白县新房子镇大顶子村新建的“山珍土特品”加工场开始收购鲜山蘑菇的广告在村里的微信群里转发，引起了村民极大的兴趣。闲赋在家的群众闻讯而动，拉帮结伙地到周边山林，采摘蘑菇拿到场里卖钱。在家门口有了一个很好的增收途径，这让老百姓特别高兴。

蘑菇以每市斤五元的市价收购。种类以本地盛产的冬蘑、榛蘑、粘蘑、小黄蘑等为主。每人每天基本都能采四五十斤，收入在二百元左右，能干的一天能挣三四百元。在半个多月的蘑菇盛产期，厂里共收购了一万斤多斤蘑菇，村民们创收八万多元。收购的蘑菇采用了纯原生态保鲜速冻的加工方式，工人把蘑菇进行分拣、清洗、焯水轻烫、装袋真空封袋后，放入冷库进行速冻保存。厂里以每人每天150元的工资雇佣了二十多名本村村民，加工了二十多天，又让村民们有了六万多元的收入。

除了加工蘑菇外，加工厂还收购贫困户周景武试种的3000棒无公害甜玉米、900斤花生，进行纯天然原味加工冷冻。试销售成功后，明年，将在全村大面积推行甜玉米等种植。玉米和花生让周景武一下子收入了七千多元，简直把他乐坏了，计划明年扩大种植面积，脱贫增收有了保障。

新房子镇大顶子村地理位置十分偏远，海拔高，气温低。拥有丰富的森林资源，山芹菜、薇菜、猴子腿、天麻等野菜种类繁多，各种蘑菇更是相当丰富。原来以人参产业为主，为全面保护生态环境而停止。为了带领村民找到一条适合本地长远发展的转型之路，镇党委政府和村委会秉承绿色生态发展理念，全力推行“一谷一城”建设，全面解放思想找出路，经多次论证，决定依据本地自然优势靠山吃山，形成山野菜、山蘑菇、土特产加工的发展思路。在“中央壮大村级集体经济扶持村项目建设”的五十万元资金的支持帮扶下，大顶子村山野菜加工项目开始启动，建起厂房和冷库，购买了设备，进行蘑菇试加工。村里和白山市“绿丰冷鲜食品公司”签订销售合同，产品全部由公司保底销售，给予村里最低利润后，再以实际销售效益情况给村里分红，保障了村里能只赚不赔。不到一个月，就带动村民有了十几万的收入，群众十分满意。

2021年，长白县新房子镇计划以“山珍土特品加工厂”为依托，开始大规模的春天山野菜、夏天种植甜玉米及秋天的山蘑菇加工一条龙项目，保障村民年年有活干，天天有收入，不用再远走他乡、撇家舍业到处打工；同时确保村里的贫困户不返贫，又极大地提升了农村集体经济增长，带领村民找到了一条生态绿色的富民增收路。

中国吉林网 吉刻APP记者 晓吉 通讯员 孔令涛 王德云