吉林省举办2021年食品安全宣传周主题日宣传活动

6月25日上午，吉林省卫生健康委员会和长春市卫生健康委员会在摩天活力城举办2021年食品安全宣传周主题日宣传活动。本次食品安全周主题日以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题，旨在强化市场主体诚信自律，全面落实食品安全主体责任，发动社会各界参与食品安全社会共治，倡导合理膳食、勤俭节约和理性消费理念，遏制食品浪费，提高公众饮食健康、自我防护意识和能力，共享食品安全成果，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

在活动现场，工作人员通过设置个性化展台、展板、条幅，开展食品安全知识现场咨询，发放宣传资料等形式，介绍现行食品安全标准的体系框架，解读食品安全标准，介绍各类食品添加剂的使用，宣传三减三健、科学饮食、食品安全和食源性疾病预防知识，耐心解答了群众最关切的问题，教会大家如何看懂食品标签，引导公众能够在琳琅满目的食品中，科学甄别安全食品，合理选择健康食品。

食品安全和营养健康事关公众健康和社会稳定，事关健康吉林建设，省卫生健康委表示希望通过每年举办食品安全宣传周主题宣传活动，将食品安全与营养健康知识送到每一位居民身边，让居民主动了解和掌握日常生活中食品安全和营养健康知识，学会识别不安全、不健康的食品，培养科学健康和勤俭理性的饮食习惯，并通过个人带动家庭和全社会，实现共建共享。

据悉，宣传周期间全省各市（州）、各县（市、区）卫生健康部门将充分发挥各类媒体的作用，通过举办专题展览、互动交流、义诊、咨询、讲座、电子屏幕展示、海报张贴、宣传折页自取等宣传环境的创建，开展“食品安全周七进”等专题活动，组织食品安全与营养健康领域的专家进社区、进乡村、进学校、进机关、进超市、进餐厅、进企业，向群众和食品经营人员介绍有关食品安全标准、标签标示、食源性疾病，以及科学饮食、营养健康等贴近居民实际需求的科普知识。

省卫生健康委、长春市卫生健康委和省、市、区三级疾控中心、卫生监督所、健康教育中心负责人及专家150余人参加宣传活动。

中国吉林网 吉刻APP 记者 越明