吉林日报记者 曾庆伟
位于通化市东昌区金厂镇新立村的大明牧业,是集现代农业示范、生态特色餐厅、旅游休闲为一体的新牧场,拥有林地、河流、牧场等自然休闲观光带,冬夏客流不断,特别是4月中旬一过,这里更受青睐。
走进新立村2组的大明牧场,占地360亩的林地间,休闲娱乐区沿河铺展开。48岁的孙中明告诉记者,原来他饲养奶牛所生产的鲜奶,只是简单地销售给厂家,行情好时是每吨4000元,现在有了深加工乳制品,每吨增值至1.4万元。增加收益的同时,极大提高了产品的知名度,也让养殖基地吸引了很多关注奶品健康的消费者。
眼下大明牧业步入发展新阶段,这个养殖点也将迁往通化县,以适应“康养”项目的发展需求。牧场体验、民宿、采摘和饮食服务,将让牛舍变客厅、牧场变成休闲场。
迁出养殖场,保留养殖加工展示环节,让城里人看到奶牛如何饲养,牛奶如何收储加工和销售,孙中明盘算中的新牧场,将让经营更轻松,销售更可观。
一直以来,奶业发展起起落落。孙中明经历过起步的艰辛,有过黄金发展阶段,更遭受过奶业“地震”的沉重打击。2004年,他成立了通化市大明乳业有限责任公司;2008年,他经历半年多的亏损,损失300多万元,通过卖奶牛,挺到了2009年。随着消费者对地产奶的需求增加,他看到了绿色食品的前景,创立的“绿景”牌生鲜乳,通过在通化设立的6家门店销售,目前门店已发展到26家。
乳业发展要有新规范、新标准。为此,孙中明多次参加政府组织的新型职业农民出国培训,学习先进工艺,紧跟发展新要求,增强责任心,以“工匠精神”进行奶业生产。
5年前,大明牧业开始向休闲观光业转型。去年,来此休闲观光的旅游者达到3万人次,收入近400万元,大明牧业已成为通化周边知名的“农家乐”。
“今年要扩大休闲观光的规模,开办草坪婚礼等服务,在现有用工40多人的基础上,为周边多提供100多人的用工岗位。”孙中明说,他要心无旁骛地做实业,促进农民增收。
目前大明牧业的年销售额1000万元,再加上销售额逐年上升的休闲观光业,成立19年的大明牧业,已步入全新发展轨道。
短评:
思路活 天地宽
紧盯市场,积极创新,头脑灵活的孙中明,一改过去的鲜奶销售,从上项目深加工,再到转型办休闲观光业,他紧紧围绕当地产业政策,认真学习先进工艺,不断拉长奶牛产业链条,不断提高产品附加值,不断植入新的项目,将传统产业做得不传统,把现代牧业做得风生水起,企业道路越走越宽,带动能力愈发强劲。
免责声明:本网站所有信息仅供参考,不做交易和服务的根据,如自行使用本网资料发生偏差,本站概不负责,亦不负任何法律责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们。