【我在他乡过大年】长春小伙北京就地过年 跟父母同“拼”一桌年夜饭

今年春节，少了父母的催婚和唠叨，独自在北京过年的长春小伙王鹏心里有一丝低落。

“以前过年我们家很热闹，一家五口做一大桌子菜，陪老爸喝点白酒，听老妈讲我和姐姐们小时候的事儿。”为了响应国家就地过年的号召，今年王鹏独自留京，除夕年夜饭也成了一桩难事。

怎样才能把年夜饭做得既好吃又有仪式感呢?王鹏想了一个办法，通过社交电商“拼单”的方式，跟远在长春的父母和姐姐同吃一模一样的年夜饭，一起寻找过去的记忆。于是，王鹏在拼多多上发起拼单:松原查干湖的胖头鱼、白城的粘豆包、延边的朝鲜族泡菜、白山的蘑菇、抚顺的酸菜白肉血肠……随即长春的姐姐与他完成拼单，购买了同样的家乡美味。

王鹏在拼多多春节不打烊专区购买的家乡年货 (采访对象供图)

王鹏说，每一道食材背后，都代表了他与亲人之间的独家回忆。小时候住在农村，过年家家户户都要做“杀猪菜”，吃一口热气腾腾的酸菜白肉，蘸着蒜汁，寒意立刻褪去，一直暖到心窝里。粘豆包是王鹏小时候最喜欢的食物，每次都因为过于贪嘴，吃到胃痛，被母亲嗔怪。

除夕夜，王鹏找来了同样留京过年的朋友一起吃年夜饭，他来掌厨。拨通视频电话，对面是同样在厨房忙活的妈妈。“妈，快指导我一下，酸菜和五花肉炖20分钟够吗?”“鱼头炖之前是不是得煎一下?”王鹏说，过去都是回到家吃现成的，从没切身体会过妈妈筹备年夜饭的不易。

在北京过年的王鹏通过拼多多采购的食材做了一桌年夜饭 (采访对象供图)

为了不让妈妈做饭太辛苦，王鹏还在拼多多上专门给妈妈买了4斤饺子皮。东北过年有饺子里包硬币的传统，吃到带硬币的饺子寓意幸运一整年。“小时候，我为了能吃到硬币，就会拼命吃很多饺子，爸妈怕我胃疼，就会悄悄把带钱的饺子做上记号，故意挑出来让我吃。”王鹏笑着说。

王鹏和在长春家人在拼多多上采购的食材“拼”了一桌年夜饭(采访对象供图)

在北京打拼的这些年，王鹏用自己的努力让自己和父母的生活得到很大转变，但是却很少有时间回家。“以前过年总想往外跑，想出去旅游，去滑雪、去潜水，今年我很想家。”