零下20℃ 有种收获叫“冬捕”

新华社长春1月2日电(记者徐子恒 金津秀)临近农历腊月，清晨6点的查干湖天地漆黑，几十台车的车灯把冰面照得通亮，渔工们跟着“鱼把头”张文驾驶的“头车”，一路向东驶去。

查干湖位于吉林省松原市，渔产资源丰富，被誉为“中国北方最后的渔猎部落”，冬至后到春节前，是查干湖渔民冬捕作业的黄金时间。

行驶20多分钟后，“查干湖一号网”旗帜映入眼帘，车队停了下来，正式开工。此时气温零下20℃，渔工们却干得热火朝天，每两个人一组，用20多公斤重的冰镩先凿开一个大“下网口”，再凿出一圈小“导网口”，初步形成渔网“下套”移动路线。

张文指导渔工把一根长杆从“下网口”放入水里，杆浮在冰面下，拉着一条水线，水线连着渔网的大绦，准备拉向一个个“导网口”。

清晨7点，晨光抛向冰面，三匹马开始转动绞盘。“渔网有2000多米，人根本拉不动，用马拉绞盘的方式拖动渔网。”张文告诉记者。

人控穿杆、穿杆带线、拉线找绦、绞绦拖网，2000米的渔网依次向两边拉开，圈出巨大的套子，整个过程需要近8个小时。张文说，在高科技发达的今天，查干湖捕鱼原始纯粹，哪里有鱼、鱼个头大小，全凭“鱼把头”经验。

冰面积雪鼓起、颜色变化及冰下传声都是判断鱼群位置的因素。张文说，冬季冰雪捕鱼，是当地传统渔业生产方式，早在辽金时期，查干湖冬捕就享有盛名，但曾一度险些失传。

20世纪六七十年代，由于天气干旱、过度捕捞等影响，湖面面积从几百平方公里缩减到几十平方公里，当时鱼苇绝迹，湖底碱土飞扬，渔民无奈外出打工。当地调动8万多名干部群众，用锹挖肩挑的方式修成了全长53.85公里的“黄金水道”，把松花江水引了进来——大水泊又回来了。

1992年至1995年，查干湖开始“投放鱼苗，封湖三年”涵养生态。“渔网网眼由1寸改为6寸，捕鱼时必须‘抓大放小’，鱼群逐渐多了起来。”张文说。

下午2点，渔网被拉出水面，万尾鲜鱼在冰湖上起舞，“冰湖腾鱼”盛景美不胜收。近些年湖水资源好了，之前一网打出10万斤以上的鱼就叫‘红网’，现在一网出鱼量经常在30-40万斤;生态好了，鱼肥了、人富了，过去渔民赶着马车去捕鱼，现在都开上了小汽车;岸边的农家乐也越来越多，游客欢声笑语不绝……

2007年，查干湖成为国家级自然保护区，夏天赏荷花，冬天看冬捕、观冰雕景观带、逛雪地游乐园……去年冰雪渔猎文化旅游节期间，吸引游客超140万人次。

如今，查干湖冬捕已被列入国家级非物质文化遗产。“岁月更迭，查干湖冬捕神奇依旧，这份原始的北方渔猎文化正在传递给更多人。”张文说。